در حالی که خونه های ترکی از بیرون متفاوت به نظر میرسن، اما در درون اونها مشترکاتی از جنس نشانههای فرهنگ سنتی ترکیه رو دارن.
گاهی این شاخصهها بسیار کوچک هستن اما بیشترین تأثیر رو روی حال و هوای یک خونه میذارن.
دمپایی
یکی از امور مشترک میان خیلی از شهروندان ترکیه این هست که کفش های خودشون رو در جا کفشی میذارن و با دمپایی وارد خونه میشن.
به همین دلیل بسیاری از خانواده ها چند جفت دمپایی مخصوص مهمان دارن.
چای
با کمی آگاهی از فرهنگ ترکیه میتونین متوجه بشین اونها هم مثل ما ایرانی ها عاشق چای هستن. ترک ها، چای رو غلیظ دم میکنن و زمان سرو، با آبجوش رقیق می کنن. کتری و قوری دم کردن چای عنصر ضروری هر خونه ترکی هستش.
علاوه بر این، فنجان کمرباریک، نعلبکی و قاشق چایخوری و سینی حمل چای هم از ملزومات بساط چای سیاه هستش.
قهوه
علاوه بر چای، ترک ها به خاطر عشقشون به قهوه ترک هم معروف هستن. یک ضرب المثل ترکی میگه نوشیدن یک فنجان قهوه همراه با کسی، تا 40 سال در یاد می مونه.
پس در کنار بساط قوری و کتری چای، ظرف کوچک دم کردن قهوه ترک(در ترکی Cezve نامیده میشه) رو هم در اکثر خونه های اهالی ترکیه میبینین.
کلونیا
از قرن ها قبل از شیوع کرونا، ترک ها اهل ضدعفونی کردن دست های خود با مایعی خوشبو به نام “کلونیا” بودن.
اهالی ترکیه پس از شستن دست هاشون، زمان خوشامدگویی و خداحافظی با مهمان و حتی برای تسکین درد و ضدعفونی کردن زخم از کلونیا استفاده می کنن.
زیگون سه پاسی zigon sehpası
بسیاری از خونه های ترکی دارای میزهای کوچک تودرتویی به نام (زیگون سه پاسی) هستن که در فارسی به اون (میزعسلی) میگیم.
میزها در ست های کوچک تا بزرگ ساخته میشن و فقط برای قرار گرفتن جلوی مهمان از هم جدا میشن.
تنها موقع دیگری که احتمال داره این میزها بیرون کشیده بشه، هنگام برپاکردن بساط تخته نرد هستش.
صابون عربی
(صابون عربی) هم یکی از چیزهاییست که در بیشتر خونه های ترکی پیدا میشه. صابون عربی از روغن های گیاهی و سود سوزآور درست شده و یک نرم کننده و تمیزکننده طبیعی هستش.
این محصول کاربردهای زیادی از جمله، شستن ظروف، لباسشویی یا حتی حشره کشی داره.