Announcement

Collapse
No announcement yet.

ویژگی های یک خانه ترکی در ترکیه

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

    ویژگی های یک خانه ترکی در ترکیه


    در حالی که خونه ‌‌های ترکی از بیرون متفاوت به نظر می‌رسن، اما در درون اونها مشترکاتی از جنس نشانه‌های فرهنگ سنتی ترکیه رو دارن.
    گاهی این شاخصه‌ها بسیار کوچک هستن اما بیشترین تأثیر رو روی حال و هوای یک خونه میذارن.

    Click image for larger version

Name:	Capture2.jpg
Views:	812
Size:	77.9 KB
ID:	1876




    دمپایی
    یکی از امور مشترک میان خیلی از شهروندان ترکیه این هست که کفش های خودشون رو در جا کفشی میذارن و با دمپایی وارد خونه میشن.
    به همین دلیل بسیاری از خانواده ها چند جفت دمپایی مخصوص مهمان دارن.

    Click image for larger version

Name:	0bc764b094e340052c8ef8cba5db57317745a451_original.jpg
Views:	348
Size:	132.7 KB
ID:	1870




    چای
    با کمی آگاهی از فرهنگ ترکیه میتونین متوجه بشین اونها هم مثل ما ایرانی ها عاشق چای هستن. ترک ها، چای رو غلیظ دم میکنن و زمان سرو، با آبجوش رقیق می کنن. کتری و قوری دم کردن چای عنصر ضروری هر خونه ترکی هستش.
    علاوه بر این، فنجان کمرباریک، نعلبکی و قاشق چایخوری و سینی حمل چای هم از ملزومات بساط چای سیاه هستش.

    Click image for larger version

Name:	Capture.jpg
Views:	279
Size:	97.9 KB
ID:	1871



    قهوه
    علاوه بر چای، ترک ها به خاطر عشقشون به قهوه ترک هم معروف هستن. یک ضرب المثل ترکی میگه نوشیدن یک فنجان قهوه همراه با کسی، تا 40 سال در یاد می مونه.
    پس در کنار بساط قوری و کتری چای، ظرف کوچک دم کردن قهوه ترک(در ترکی Cezve نامیده میشه) رو هم در اکثر خونه های اهالی ترکیه میبینین.

    Click image for larger version

Name:	kahveyi-bol-kopuklu-bakir-cezvede-yapmanin-puf-noktalari.jpg
Views:	273
Size:	115.6 KB
ID:	1872




    کلونیا
    از قرن ها قبل از شیوع کرونا، ترک ها اهل ضدعفونی کردن دست های خود با مایعی خوشبو به نام “کلونیا” بودن.
    اهالی ترکیه پس از شستن دست هاشون، زمان خوشامدگویی و خداحافظی با مهمان و حتی برای تسکین درد و ضدعفونی کردن زخم از کلونیا استفاده می کنن.

    Click image for larger version

Name:	273249.jpg
Views:	280
Size:	56.0 KB
ID:	1873




    زیگون سه پاسی zigon sehpası
    بسیاری از خونه های ترکی دارای میزهای کوچک تودرتویی به نام (زیگون سه پاسی) هستن که در فارسی به اون (میزعسلی) میگیم.
    میزها در ست های کوچک تا بزرگ ساخته میشن و فقط برای قرار گرفتن جلوی مهمان از هم جدا میشن.
    تنها موقع دیگری که احتمال داره این میزها بیرون کشیده بشه، هنگام برپاکردن بساط تخته نرد هستش.

    Click image for larger version

Name:	oliver-zigon-sehpa-37585.jpg
Views:	287
Size:	43.6 KB
ID:	1874



    صابون عربی
    (صابون عربی) هم یکی از چیزهاییست که در بیشتر خونه های ترکی پیدا میشه. صابون عربی از روغن های گیاهی و سود سوزآور درست شده و یک نرم کننده و تمیزکننده طبیعی هستش.
    این محصول کاربردهای زیادی از جمله، شستن ظروف، لباسشویی یا حتی حشره کشی داره.

    Click image for larger version

Name:	arap-sabunu-sac-yikama-7106.jpg
Views:	287
Size:	100.4 KB
ID:	1875
Working...
X